파주 구움과자 카페 추천 [베이크하스]

1. 독특한 휘낭시에 맛집, 베이크세일

베이크세일은 운정역에서 15분 거리에 위치하고 있는 독특학 휘낭시에 맛집이 있습니다.

디저트 중심의 테이크아웃 매장이며 디저트 메뉴는 계절에 따라 제철과일/제철재료를 기반으로 변동하고 있어

매일 인스타그램으로 자주 소통하고 있는 매장입니다.

따라서 메뉴는 인스타그램과 전화를 통해 확인하는 걸 추천드립니다.

 

모든 디저트는 매장에서 직접 만드는 수제 디저트이기 때문에 매일 아침 신선한 빵을 먹을 수 있습니다.

빵이 나오는 시간대는 12시 정각에 나오고 있어 시간대를 확인하고 방문하면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.

추가적으로 가격 또한 네이버에서는 확인 불가능하여 카카오톡으로 주문 시 확인할 수 있습니다.

 

베이크세일에서 주력메뉴는 수플레케이크와 휘낭시에를 베스트로 고를 수 있습니다.

특히, 수플레 케이크는 계절마다 메뉴가 변동되고 있어 지금 같은 딸기 시즌에 방문한다면

딸기 수플레 케이크를 맛볼 수 있습니다.

 

그 외 케이크로는 롤케이크, 무스케이크도 볼 수 있으며,

디자인 및 플레이팅도 이쁘게 제작되고 있어 인스타감성을 한번에 느낄 수 있습니다.

휘낭시에는 소금초코 휘낭시에, 시즌한정으로 나온 해남 꿀 고구마 크림치즈 휘낭시에가 있었지만,

이 매장에서 제일 추천드리고 싶은 메뉴는 소금초코 휘낭시에(3,000)이기 때문에

시즌 변동없이 고정메뉴로 추천드립니다.

 

그 외에도 다양한 베이커리류가 있습니다.

예를 들면 마들렌, 베지파가 등 있었지만, 개인적으로는 휘낭시에와 케이크를 추천드립니다.

그 이유는 휘낭시에가 빼빼로 모양처럼 생겨서 독특한 모양도 마음에 들었고

맛은 먹었던 휘낭시에 라인 중에 제일 겉에가 바삭하기 때문에

바삭한 식감을 좋아하시는 분들에게 완전 추천드리고 싶은 메뉴입니다.

 

이 매장의 단점을 굳이 뽑자면 주문과 가격 확인이 어렵기 때문에 주문하기까지 과정이 번거롭습니다.

카카오톡으로 예약을 진행해야되며 (성함/연락처/픽업날짜와 시간/예약품목) 30분 내 입금처리가 되어야 합니다.

그 이상 시간이 초과된다면 자동취소되는 점 확인하면 좋을 것 같습니다.

 

2. 구움 과자 종류가 많은 베이크하스

두 번째로 추천드리는 파주 구움 과자 맛집은 운정동에 위치한 베이크하스입니다.

이 매장도 테이크아웃 전문점으로 구움 과자를 중심으로 판매하고 있는 수제 디저트샵입니다.

추천드리는 휘낭시에 라인 말고도 마들렌, 파운드케이크, 에그타르트, 스콘, 쿠키 등 다양하게 판매하고 있지만

구움 과자 중심으로만 팔고 있어서 베이커리를 생각하신다면 다른 매장에 방문하시는 걸 추천드립니다.

 

매장에 들어서면 휘낭시에 종류가 무려 13개나 진열되어 있었고

맛도 특색 있는 슈크림, 추로스, 솔티초코, 무화과 크림치즈 등등 다양하게 준비되어 있습니다.

메뉴도 시즌마다 개발하시고 계셔서 다양한 라인업은 인스타그램을 참고하는 걸 추천드립니다.

 

다양한 맛의 종류가 있지만 제일 추천드리고 싶은 라인은 피칸 크로캉 휘낭시에(2,800)입니다.

그 이유는 위에 올라가 있는 피칸이 오븐에 잘 구워서 엄청 바삭한 식감을 내고

안에는 촉촉하면서 헤이즐넛 같은 커피 향이 같이 나는데 조화가 정말 좋습니다.

고소함과 달달함을 두 가지 모두 느낄 수 있는 메뉴라고 생각하기 때문에 재구매의사가 있는 메뉴입니다.

 

바삭한 식감을 좋아하시는 분들에게는 피칸 크로캉이나 모카 크런치를 추천드리고,

부드러운 식감을 좋아하시는 분들에게는 그 외 땅콩소보로나 기본 라인업을 추천드립니다.

 

포장 후 집에서 먹을 경우, 서늘한 곳에 상온 2~3일 안으로 섭취하는 걸 추천드리며,

냉동보관할 경우 2주 내로 먹는 걸 권장하고 있습니다.

냉동 후에는 자연해동 10분 후 먹는걸 추천드립니다.

 

또한, 포장 패키지도 이쁘게 마련되어 있는 매장으로 선물증정용으로도 매우 추천드립니다.

예를 들면, 돌잔치 기념품이나 답례품에 다양하게 활용하면 좋을 것 같습니다.

 

3. 구움 과자로 유명한 파운커피

아직 방문해보지는 못했지만 많은 리뷰가 자랑하고 있는 파운커피는 호주 멜버른 듁스 원두를 사용하는 카페입니다.

매장에서 직접 반죽하고 굽는 다양한 구움 좌가와 테린느도 맛볼 수 있어 디저트 맛집으로 유명합니다.

전체적인 후기는 휘낭시에와 까눌레가 리뷰가 좋으며 겉은 바삭하며 속은 촉촉하다고 합니다.

파주 구움 과자 카페를 찾아보신다면 파운커피 매장도 방문해 보는 걸 추천드립니다.